INAUGURA SOL, LA 28^ FIERA DELL’OLIO DI OLIVA
Importanti novità per la rassegna in programma dal 14 al 17 aprile 2024
Si parte con la proposizione di SOL che diventa International Olive Oil Trade Show e sarà dedicato unicamente al mondo dell’olio di oliva: un ritorno alle origini, quindi, perché in tale veste era stata ideata ed aveva preso il via la rassegna nel 1987. SOL nel calendario di Veronafiere rimane concomitante a Vinitaly e la 28^ edizione della rassegna dedicata all’oro verde è in programma dal 14 al 17 aprile 2024, sempre nell’Area C (ingresso porta San Zeno), in cui condivide gli spazi con i vini bio di Vinitaly. Target di SOL, in questa fase, è il settore ho.re.ca Italia ed estero per il quale è in atto uno specifico progetto di incoming di operatori qualificati.Per il Salone dell’olio vergine ed extravergine d’oliva, l’orizzonte di piano è quello di sviluppare un progetto molto più articolato, ragione per la quale già a partire da quest’anno viene ampliata la merceologia. Sarà così possibile per gli espositori portare all’attenzione del mercato anche le olive da tavola, i sott’oli, le paste spalmabili a base di olio di oliva, gli oli aromatizzati, i prodotti per la cosmesi a base di olio e quelli nutraceutici a base di olio e foglie di oliva. Per il comparto olivicolo, inoltre, è in avanzata fase di studio un progetto fieristico che include anche l’innovazione tecnologica e traguarda il 2025 posizionandosi in un periodo diverso dalla primavera.
La giornata del 18 marzo è stata decisiva per il mondo dell’olio: si è infatti svolta la competizione Sol d’Oro 2024, che, giunta alla sua 22esima edizione, ha premiato i migliori oli extravergine in otto categorie diverse, ognuna dedicata a una classe specifica: Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Dop-Igp, Biologico, Monovarietale e Absolute Beginners. Quest’anno, inoltre, è stata aggiunta una nuova categoria, ovvero quella dei Big Producers, che mira a riconoscere e premiare l’attività svolta dalle grandi aziende produttrici.
L’Italia è stata indubbiamente protagonista della gara: vittoria guadagnata dopo un’agguerrita partita giocata contro lo storico avversario della Spagna. La partecipazione internazionale è stata infatti molto sentita, con 11 paesi in gara, ognuno con i propri oli EVO da presentare, per un totale di 450 campioni provenienti anche da Francia, Portogallo, Croazia, Slovenia, Grecia, Turchia, Algeria, Marocco e Tunisia.
La premiazione prevede tre medaglie per ogni categoria (Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo): sul gradino più alto del podio sono saliti i produttori italiani provenienti da Puglia, Lazio, Sicilia, Sardegna, Umbria, Campania, Trentino e Toscana. A degustare e classificare tutti i campioni presentati a Sol D’Oro 2024 è stata una giuria di esperti composta da panelist italiani e internazionali provenienti da Cina, Giappone, Tunisia e Slovenia, guidata da Marino Giorgetti.
Il premio «Sol d’Oro Challenge 2024», un riconoscimento che premia la migliore performance complessiva, è andato all’azienda Americo Quattrociocchi, un produttore di Terracina (Latina), che ha vinto così anche la partecipazione gratuita all’edizione 2025 di SOL.
La premiazione ufficiale avverrà in occasione della 28ª edizione di SOL, in programma dal 14 al 17 aprile in concomitanza con Vinitaly, e si terrà domenica 14 aprile, in Sala Vivaldi, al Palaexpo.
E questo non sarà l’unico evento di punta: è in programma anche un «walking around tasting» dei vincitori del Sol d’Oro 2024, un evento imperdibile per gli operatori che hanno l’occasione di raccontare al pubblico il proprio prodotto e la storia che vi è dietro. Gli oli extravergine che hanno conquistato una medaglia, inoltre, saranno anche protagonisti di degustazioni guidate e abbinamenti con piatti particolari, che esaltano l’olio extravergine d’oliva come ingrediente principale di ogni composizione.
La classifica ufficiale dei vincitori di Sol D’Oro 2024, divisa per categorie:
Per la categoria “Fruttato medio”:
Sol d’Oro: “Schinosa la coratina”, aziende agricole di Martino sas, Trani (BT) – Puglia
Sol d’Argento: “Dominus cosecha temprana”, Monva s.l., Mancha Real (Jaèn) – Spagna
Sol di Bronzo: “Verde”, Miceli & Sensat azienda agricola biologica, Monreale (PA) – Sicilia
Per la categoria “Fruttato intenso”:
Sol d’Oro: “M. elodia”, tenuta Severini ss agricola, Mottafollone (CS) – Calabria
Sol d’Argento: “Olio extravergine di oliva cetrone novolio” ,azienda agricola Alfredo Cetrone, Sonnino (LT) – Lazio
Sol di Bronzo: “Mimì”, Azienda Agricola Donato Donserva, Modugno (BA) – Puglia
Per la categoria “Biologico”:
Sol d’Oro: “Viride coratina bio”, Marsicani Nicolangelo, Morigerati (SA) – Campania
Sol d’Argento: “Classico”, Americo Quattrociocchi, Terracina (lt) – Lazio
Sol di Bronzo: “Finca la torre selection hojiblanca”, aceites finca la torre slu, Bobadilla – (Màlaga) – Spagna
Per la categoria “DOP-IGP”:
Sol d’Oro: “Uliva – dop Garda Trentino”, agraria Riva del Garda sca, Riva del Garda (TN) -Trentino
Sol d’Argento: “El empiedro – dop priego de Cordoba”, sca Olivarera la purìsima,
Priego de còrdoba (Còrdoba) – Spagna
Sol di Bronzo: “Riserva Castel Vecchio igp toscano”, frantoio Franci, Montenero d’orcia (gr) – Toscana
Per la categoria “Monovarietale”:
Sol d’Oro: “Alphabetum”, Masoni Becciu di Deidda Valentina, Villacidro (VS) – Sardegna
Sol d’Argento: “Olivastro”, Americo Quattrociocchi, Terracina (LT) – Lazio
Sol di Bronzo: “Luma selezione”, Azienda Agricola Lamacupa, Corato (BA) – Puglia
Per la categoria “Absolute Beginners”:
Sol d’oro: “Europa”, di Girolamo Massimiliano, Sonnino (LT) – Lazio
Sol d’argento: “Federicus II”, Ruggiero Mario, Terlizzi (BA) – Puglia
Sol di bronzo: “Canale”, frantoio Ranchino, Orvieto (TR) – Umbria
Per la categoria “Big Producers”:
Targa d’Oro: “Monini monocultivar coratina bio – extra virgin olive oil”, Monini s.p.a., Spoleto (PG) – Umbria
Targa d’Argento: “Rincon de la Subbètica – dop priego de còrdoba”, Almazaras de la Subbètica, Carcabuey (Còrdoba) – Spagna
Targa di Bronzo: “Don Gioacchino”, Sabino Leone, Canosa di Puglia (BT) – Puglia
