SLOW WINE FAIR 2025 A BOLOGNA
Dal 23 al 25 febbraio, Slow Wine Fair torna a BolognaFiere, nei padiglioni 15, e 20 con la sua quarta edizione.
Nel 2024, 12.000 appassionati, buyer e professionisti del settore hanno visitato le circa 900 cantine provenienti dall’Italia e da 26 Paesi del mondo.
Orari
- Domenica 23 febbraio: h. 11:00-19:00
- Lunedì 24 febbraio: h. 10:00-18:00
- Martedì 25 febbraio: h. 10:00-17:00
Il 23 febbraio Slow Wine Fair dà appuntamento con il suo mercato e i suoi eventi a tutti gli appassionati e ai professionisti del vino, che possono fruire del banco d’assaggio e degustare le migliaia di etichette esposte e dialogare con i produttori. I winelover possono inoltre seguire i convegni e incontri, e partecipare alle Masterclass in programma, dove, guidati da produttori ed esperti, si possono approfondire le peculiarità dei vini proposti.
Le giornate del 24 e del 25 febbraio, invece, sono interamente dedicate ai professionisti del settore – buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi, sommelier – che possono trovare nei padiglioni di BolognaFiere le migliori cantine italiane e internazionali valutate, da Slow Food e da una commissione di esperti, accomunate dall’impiego di metodi produttivi virtuosi in vigna e in cantina.
Biglietteria online
La biglietteria di Slow Wine Fair sarà presto online!
- Se sei un winelover, acquista il tuo biglietto per il 23 febbraio a un costo di 39€.
- Se sei un professionista del vino acquista il tuo ingresso valido per un giorno a scelta tra il 23, 24 e 25 febbraio a 20€ oppure approfitta dei pacchetti di abbonamento: due giorni a scelta a 30€, tre giorni a 40€. I biglietti sono acquistabili online e, nei giorni dell’evento, presso le casse fisiche.
Per venire incontro a eventuali esigenze del visitatore, i biglietti acquistati in prevendita potranno essere rimborsati facendone richiesta entro e non oltre la mezzanotte del 16 febbraio 2025.
In ottemperanza alla normativa vigente circa la somministrazione di alcolici, l’ingresso alla manifestazione è consentito solo ai maggiorenni.
Codici coupon
Molte categorie di utenti possono inoltre fruire di un codice coupon, che dà diritto a scontistiche sia per i winelover che per i professionisti del settore.
- Soci Slow Food, Fisar, studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche: ingresso valido per domenica 23 febbraio a 29€. I codici coupon possono essere riscattati unicamente online.
- Cuoche e cuochi delle Osterie d’Italia e dell’Alleanza Slow Food, locali Ascom: ingresso valido in un giorno a scelta tra il 23, 24 e 25 febbraio a 15€
Organizzata da BolognaFiere da un’idea di Slow Food, Slow Wine Fair è la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto. Dal 23 al 25 febbraio 2025, in contemporanea con SANA Food, convegni, masterclass, e l’esposizione di circa 1000 cantine italiane e internazionali e oltre 5.000 etichette. Iscriviti alla newsletter per essere aggiornato su tutte le novità. #SlowWineFair2025
(CREDIT PHOTO: SLOWINE BY MICHELE PURIN)
